Pratos Pricipais

Nhoque ao Sugo

Nhoque ao Sugo

- Batata
- Noz-moscada
- Queijo parmesão
- Manjericão
- Molho de tomate

Nhoque Recheado

Nhoque Recheado

- Queijo mussarela
- Batata
- Leite
- Massa de tomate
- Queijo parmesão
- Molho de tomate
- Carne moída

Lasanha

Lasanha

- Massa de lasanha
- Carne moída
- Creme de Leite
- Prejunto
- Mussarela
- Molho de Tomate

Macarrão Alho e Óleo

Macarrão Alho e Óleo

- Macarrão Spaghetti
- Alho
- Orégano
- Óleo

Macarrão à Carbonara

Macarrão à carbonara

- Macarrão spaghetti
- Bacon
- Ovo
- Pimenta-do-reino

Ravioli

Ravioli

- Ravioli
- Molho de tomate
- Ervilha
- Maionese
- Leite

Polpettone

Polpettone

- Coxão mole
- Ovo
- Leite
- Pão
- Queijo Parmesão
- Queijo Mussarela

Risotto

Risotto

- Camarão
- Arroz
- Pimentão verde
- Tomate
- Limão

Bucatini All'amatriciana

Bucatini All'amatriciana

- Macarrão spaghetti
- Queijo pecorino
- Molho de tomate
- Pimenta
- Vinho branco

Nhoque ao Sugo

Pizza

- Molho de tomate
- Mussarela
- Tomate
- Manjericão
- Azeite

Costela à Milanesa

Costela à Milanesa

- Costela de porco
- Ovo
- Pimenta
- Tomate

Antepasto com Berinjela

Antepasto com Berinjela

- Berinjela
- Pimentão vermelho
- Pimentão verde
- Pimentão amarelo
- Azeitona

Entradas

Olive Ascolane

Olive Ascolane

- azeitona (empanada)
- Carne de boi
- Carne de porco
- Frango
- Queijo parmesão

Polenta Frita

Polenta Frita

- Fubá
- Maisena
- Caldo de galinha
- Caldo de legumes

Bruschetta de Cogumelo

Bruschetta

- Fatias de pão italiano
- Tomate
- Mussarela de búfala
- Manjericão
- Orégano

Crostini de Cogumelos

Crostini

- Atum
- Pimentão amarelo
- Tomate
- Alho
- Manjericão
- Pão italiano
- Queijo parmesão

Arancino

Arancino

- Arroz
- Pimenta
- Queijo parmesão
- Carne

Nhoque ao Sugo

Salada

- Cebola
- Tomate
- Pepino
- Manjericão
- Pimenta-do-reino
- Pão toscano
- Vinagre

Sobremesas

Nhoque ao Sugo

Tiramisú

- Biscoito champangne
- Creme de leite fresco
- Conhaque (opcional)
- Café frio
- Chocolate em pó

Nhoque ao Sugo

Gellato

- Chá de leite
- Laranja ou tangerina
- Casca de laranja
- Suco de laranja
- Extrato de baunilha
- Chocolate
- Creme de Leite

Nhoque ao Sugo

Struffoli

- Manteiga
- Leite
- Mel
- Pistache
- Tangerina

Nhoque ao Sugo

Cannolli

- Manteiga
- Vinho branco
- Cachaça
- Óleo de milho
- Açúcar
- Ricota
- Baunilha