A dieta medieval portuguesa era simples e baseada em produtos locais.
As refeições incluíam pão de trigo ou centeio, legumes como feijões e nabos,
frutos secos e frescos,
além de carnes de porco, cabra e aves.
O peixe, especialmente o bacalhau, era comum nas regiões costeiras.
Em sua viagem, você terá direito a 2 refeições principais por dia,
que consistem em banquetes: um pela manhã
e outro à noite, sendo servidos ao longo do dia, como complemento, pães e sopas.
Ervas e especiarias, como o alho
e o coentro, eram utilizados para temperar os pratos.
Grupo:
Ana Cavalcante - 2B
Leonardo Andreu Failde - 2B
Nathan das Chagas - 2B
Maria Eduarda - 2B
Pierre Medeiros - 2B
Willian Araujo - 2B